コラム

○●土用丑の日●○

7月も終わりが近づいており

夏本番になりましたがいかがお過ごしでしょうか？

当院の受付も夏らしい飾り付けをしてみました

 

本日は土用丑の日ですね

うなぎは栄養豊富で

特にビタミンＡ、Ｂ、ＤＨＡ・ＥＰＡを多く含んでおり

「夏バテ予防に」

と、よく言われていますね

 

ビタミンＡは皮膚や粘膜、目の健康に欠かせない栄養素です

風邪予防にもつながると言われています

 

ビタミンＢ１は糖質の代謝に関わり、エネルギーを産生するために

必要な栄養素です。また、脳神経系の正常な働きを助けます

ビタミンＢ１が不足すると疲労の原因になる可能性があります

 

ビタミンＢ２は以前のブログでも紹介したように

皮膚や粘膜の機能を正常に保つことに関わっています

 

ＤＨＡ・ＥＰＡは脂質の仲間で脳血管障害や虚血性心疾患などの予防

中性脂肪やコレステロール値を下げる効果があります

 

脂質が豊富で糖質は少ないですがカロリーは高めです

うな重の場合ごはんの量も合わせると高カロリーになるので

食べすぎには注意が必要です

健康にはとても良いので、前後の食事で調整し、

バランスよく食べて暑い夏を乗り切りましょう！！

 

 

 

 

戻る